Der er mange fødevarer, der lige bliver lidt ekstra, når man sørger for at tilberede dem på en lækker måde. Der er mange forskellige måder, som man kan tilberede sin mad på. Man kan f.eks. stege det på en pande. Det kan man virkelig få nogle fede resultater ud af. I denne artikel kan du læse om 5 ting fra køleskabet, som du med fordel kan stege på en pande.
Æg kommer i mange former
Man kan servere æg på rigtig mange forskellige måder. Man kan koge dem, bage dem – og så kan man også stege dem. Når man steger æg, så kan man tilmed stege dem, så udfaldet bliver forskelligt. Du kan f.eks. vælge at lave spejlæg, hvor ægget forbliver intakt, mens det bliver stegt på den ene side. Det kan også være, a du er mere til scramble eggs. Så er det bare med at piske nogle æg sammen med mælk og krydderier og komme det på panden. Der er mange forskellige slags pander, man kan vælge mellem. Det kan være, at du skal have en støbejernspande? Fordelen ved en støbejernspande er, at man både kan bruge den på komfuret og i ovnen, så hvis du ikke har en støbejernspande kan det med fordel være den næste tilføjelse til køkkenet. Støbejernspanden giver desuden en helt anden smag.
Sprød broccoli
Synes du også, at broccoli er noget af det kedeligste, man kan spise? Der er mange, der ikke bryder sig om broccoli, men problemet kan jo også lægge i, at man ikke tilbereder det på en måde, der falder i ens smag. Det er meget normalt, at man koger sin broccoli, men det kan også meget hurtigt blive kedeligt på denne måde. Du kan i stedet for prøve at stege det med lidt smør og salt, hvis du gerne vil prøve at opleve broccoli på en ny måde. Har du erfaring med, at broccoli hurtigt bliver dårligt, så opbevar det i køleskabet.
Kartofler på panden
Det er lidt som kartofler, som det er med æg. Der er virkelig mange forskellige måder, du kan tilberede den på. Hvis man gerne vil tilberede sine kartofler på en lækker og nem måde, så kan man med fordel skære dem i små stykker og stege dem på en pande med olie og krydderier.
Bacon til morgenmad
Hvis der er noget, der bliver super lækkert af at komme på en pande og blive sprødt, så må det være bacon. Det er noget, som mange forbinder med en morgenmad, der er virkelig luksus, og sådan en fortjener man jo også at få engang imellem. Det kan være, at det snart er ved at være på tide hjemme ved dig?
Spinat på panden
Hvis du skal bruge spinat i en ret, og du gerne vil have det til at fylde mindre, så kan du med fordel vælge at putte det på panden. Her mister det nemlig en del væske, og det betyder også, at massen bliver betydelig mindre. Så kan man altså let få en masse vitaminer fra spinat, uden at det behøves at fylde en masse. Det kan f.eks. være lækkert at bruge spinat i lasagne, æggekage eller mange andre ting. Og så er det en god kilde til jern.
